Na kratko
 | Zgodovina evropske kuhinje od antičnih časov grške in rimske kuhinje... |
Opis
V knjigi je zajeta zgodovina evropske kuhinje od antičnih časov grške in rimske kuhinje do pojava nove in posodobljene francoske kuhinje do leta 1970, podkrepljena z izvirnimi kuharskimi recepti iz teh obdobij.